Grama Lounge
TAPAS
- TEQUEÑOSDeditos de masa de trigo rellenos de queso latino, acompañados con reducción de papelón.10,00 €
- MINI EMPANADITASRellenas de carne mechada y/o queso latino.10,00 €
- DEGUSTACION MINI AREPITASArepitas asadas rellenas de: Pelúa carne mechada y queso. Catira: pollo mechado y queso. Reina: Pollo y aguacate. Dominó: Frijoles negros y queso latino.15,00 €
- GYOZASEmpanadillas de pollo y vegetales con salsa de anguila, fritas o al vapor.10,00 €
- COQUITOS SOL Y SOMBRARellenos de salmón, cangrejo, aguacate, queso crema y cebollín. Acompañado con salsa de curry-coco & anguila.12,00 €
- GUACAMOLE CON CHICHARRON Y TOTOPOSPanceta de Cerdo.15,00 €
- TOSTONES DE PLAYAPlátano macho verde frito con queso latino, ensalada rallada y salsa cocktail. Extra: pollo guisado, carne mechada o mixto +2€15,00 €
- ROMPE COLCHONCeviche de mariscos al estilo venezolano, acompañado de crujientes tostones y dados de aguacate. Plato típico de las playas de Venezuela y famoso por ser afrodisiáco.16,00 €
- GAMBAS AL AJILLOAOVE, ajo y guindilla.14,00 €
COMPARTIR
- CESTA CRIOLLATequeños, empanaditas, arepitas, tostones y yuca (4u. c/u). Acompañado con ensalada rallada, queso latino, guasacaca, papelón y salsa cocktail. A elegir entre: carne o pollo mechado30,00 €
- ENTREN QUE CABEN 100Tequeños y empanaditas carne o queso (6u. c/u). Gyozas y Coquitos sol y sombra (8u c/u). Acompañado de papelón, guasacaca y salsa cocktail.35,00 €
AREPAS
- PELUACarne mechada y queso amarillo.10,00 €
- CATIRAPollo guisado y queso amarillo.10,00 €
- DOMINOFrijoles negros y queso latino.10,00 €
- REINA PEPIADAPollo mechado con mayonesa de la casa y aguacate.10,00 €
- SIFRINAReina pepiada con queso latino o queso amarillo.10,00 €
- CARIBEPlátano frito, bacon, queso de mano y aguacate.11,00 €
- DE LA CASABacon, aguacate y queso latino.10,00 €
- LLANERATernera al grill, aguacate, tomate y queso latino.11,00 €
- ÁVILAPollo al grill, queso amarillo y cebolla caramelizada.11,00 €
- TENTACIONCochino frito y queso amarillo10,00 €
- MEXICANAPollo guisado, queso amarillo, guacamole y pico de gallo.11,00 €
- PABELLONCarne mechada, frijoles negros, plátano frito y queso latino.11,00 €
- LA TUYACrea tu arepa. Incluye 1 ingrediente.10,00 €
CACHAPAS
- MANUELAQueso de mano. EXTRA Aguacate 2€15,00 €
- LA DESMECHADAQueso de mano y carne mechada. EXTRA Aguacate 2€16,00 €
- LA RUBIAQueso amarillo y pollo guisado.16,00 €
- LA ARDIENTEQueso de mano y plátano frito. EXTRA Aguacate 2€16,00 €
- LA SABROSAQueso de mano y cochino frito. EXTRA Aguacate 2€16,00 €
- LA PIJAQueso de mano y mezcla de reina pepiada.16,00 €
- LA CRIOLLAQueso de mano, carne mechada, plátano frito y frijoles negros.18,00 €
- LA CACHAPACrea tu cachapa. Incluye 1 ingrediente.precio base 16,00 €EXTRA queso de mano18,00 €EXTRA carne mechada/ carne parrilla18,00 €EXTRA pollo guisado/ pollo al grill18,00 €EXTRA Aguacate18,00 €EXTRA platano frito18,00 €
BUGERS
- GRAMA BURGER200 gr. carne de vacuno, triple queso cheddar, mermelada de bacon, cebolla frita casera y salsa de mostaza y cerveza.15,00 €
- CARIBE BURGER200 gr. carne de vacuno, queso blanco a la plancha, aguacate, plátano maduro frito y salsa caribeña.16,00 €
- SMASH BURGERDoble smash burger (100 gr. x2), queso americano, pepinillo y cebolla picadita, kétchup y mostaza.16,00 €
- PORCHETTA BURGERPan brioche, panceta de cerdo, guacamole casero, cheddar, bacon, pico de gallo y chicharrón on top.16,00 €
- CHICKEN SÁNDWICHPan brioche, pechuga pollo crujiente, queso americano, ensalada rallada, pepinillos, mayo-sriracha, tira de pollo crujiente on top16,00 €
- FRENCH DIP "AU JUS"Entrecôte, pan de bocadillo, cebolla a la plancha, queso americano con caldo de res estilo francés para mojar.18,00 €
PRINCIPALES
- SANCOCHO DE COSTILLAAcompañado de 2 mini arepitas, servida con res, costillas, yuca, papa y mazorca.15,00 €
- CHUPO DE POLLOTradicional chupe de pollo venezolano, acompañado con una arepita y cubitos de queso blanco latino.15,00 €
- PABEBOWLCarne mechada, plátano frito, frijoles negros, arroz blanco, queso blanco rallado y arepitas. EXTRA Aguacate 2€15,00 €
- PARRILLA CRIOLLABandeja con cortes de punta trasera (picaña) y pollo con guarnicion de yuca hervida al mojo, chorizo criollo y ensalada coleslaw.28,00 €
- TU PARRILLAPunta trasera con patatas fritas, guasacaca y picante.22,00 €
BRUNCH
- BRUNCH VENEZOLANOBowl de frutas de temporada, arepas asadas con huevos revueltos o fritos, carne mechada, queso blanco, frijoles negros, plátano frito y nata criolla.EXTRA Aguacate 2€18,00 €
- BRUNCH AMERICANOBowl de frutas de temporada, 2 tortitas con maple, huevos revueltos o fritos, bacon y patatas. EXTRA Nutella 2€18,00 €
POSTRES
- TRES LECHESBizcocho bañado en tres leches, y coronado con dulce de leche.8,50 €
- COULANT DE CHOCOLATEAcompañado de helado.7,00 €
- TEQUEÑOS DE NUTELLATequeños relleno de nutella acompañados con helado.7,00 €
BEBIDAS ,CAFES Y ZUMOS
- AGUA2,50 €
- AGUA CON GAS2,50 €
- REFRESCOS & NESTEA3,00 €
- FRESCOLITA3,00 €
- MALTA2,85 €
- TE O INFUSION3,00 €
- CAFEEspresso, cortado, café con leche, bombón, americano, capuccinoCafe con leche2,50 €Bombon3,00 €Capuccino3,00 €
- MARACUMANGOMaracuyá y mando.7,00 €
- MANGOFRESAMango y fresa7,00 €
- LIMONADA FRESHLimonada con fresa y hierbabuena.7,00 €
- PAPELON TWISTPapelón, limón, hierbabuena y piña.7,00 €
- DETOXPepino, limón, jengibre, manzana, hierbabuena y edulcorante.7,00 €
- SANDIA REFRESHSandía, lima y miel7,00 €
- ACTIVOPiña, kiwi, manzana y lima.7,00 €
- MUCHY'SBatido de galleta Maria, oreo, helado de nata, leche de coco y nata montada.7,00 €
CERVEZAS
- STELLA ARTOISLager 5% Alc. BélgicaCaña2,50 €Doble5,00 €Jarra7,00 €
- SAN MIGUEL ESPECIALLager 5,4% Alc. EspañaCaña2,50 €Dob4,00 €Jarra6,00 €
- ALHAMBRA RESERVA 1925Extra lager 6,4% alc. | españa4,00 €
- SAN MIGUEL CLARALager con fanta de limón 3,2% alc. | españa4,00 €
- MAHOU 0,0 TOSTADA0,0% Alc. España4,00 €
- MAHOU 5 ESTRELLASLager 5,5% Alc. España4,00 €
- POLARPilsen 4,5% Alc. Venezuela.4,00 €
COCKTAILS
- MOJITORon, azúcar morena, soda, lima, hierbabuena. Elige el sabor + 0,5€9,00 €
- CAIPIROSKAVodka, lima, azúcar morena. Elige el sabor + 0,5€9,00 €
- FROZEN DAIKIRIRon, lima, cointreau. Elige el sabor + 0,5€9,00 €
- CAIPIRINHACachaça, lima. Elige el sabor + 0,5€9,00 €
- MARGARITA FROZEN/SHAKENTequila, cointreau, lima. Elige el sabor + 0,5€.9,00 €
- PIÑA COLADARon, malibú, leche de coco, piña y leche condensada.9,00 €
- MOSCOW MULEVodka, lima, ginger beer y soda.9,00 €
- NEGRONICampari, vermut, ginebra y naranja.9,00 €
- ESPRESSO MARTINIVodka, kahlua, café espresso.10,00 €
- GINGER FRESHPisco, piel de lima y naranja, ginger ale, coronado con manzana verde.9,00 €
- BLOODY MARYPisco, piel de lima y naranja, ginger ale, coronado con manzana verde.9,00 €
- DARK N`STORMYVino tinto, fanta de limón, fresas y zumo de maracuyá.9,00 €
- APEROL SPRITZAperol, cava y soda.10,00 €
- TINTO DE VERANOVino tinto, vermut, fanta de limón.9,00 €
- WATERMELON MARTINIVodka, sandía y lima.9,00 €
- GUARAPITASecreto de la casa.10,00 €
- PAPEL-RONPapelón, ron, lima, naranja y fanta limón.10,00 €
- PAPELÓN FRESHRon, papelón, hierbabuena, lima, amaretto y agua con gas.10,00 €
- JEVAVodka, fresa, lima, cointreau y zumo de naranja.10,00 €
- KIWI KISSKiwi, lima, vino blanco, triple sec y soda.10,00 €
- PATILLAGinebra, sandía, lima, ginger ale. Gin, watermelon, lime10,00 €
- TROPICANARon blanco, lima, naranja y zumo de maracuyá.10,00 €
- SEXY MADRIDFresa, sandía, lima, vodka, cointreau, zumo de arándanos.10,00 €
- CAYO SOMBRERORon, malibú, lima, piña, blue curaçao y licor 43.10,00 €
- APEROL SOUR DE MANGORon blanco, lima, aperol y mango.10,00 €
- SAFRISCARon blanco, vodka, aperol, lima, mango, maracuyá y fresa.10,00 €
- PISCO CARIBEPisco, lima, maracuyá, amargo de angostura y clara de huevo.10,00 €
- COCO SUNRISENaranja, lima, mango y malibú.10,00 €
- DIVAVodka, fresa, lima y maracuyá.10,00 €